Srb
Eng
Срп
МИЈУС.ЦО УКУСИ: СЛАСНА АВАНТУРА КРОЗ 4 ГОДИШНЈА ДОБА - Вељко Мијушковић
Напомена:
- За купце из Србије важећа цена је у РСД
- За купце из иностранства важећа цена је у ЕУР/УСД
- Писац / Аутор
Мијус.цо укуси : сласна авантура кроз 4 годишња доба Вељка М. Мијушковића, није обичан кувар већ права симфонија укуса и мириса подељена према годишњим добима. Поред рецепата и начина припреме, читаоци ће наићи и на занимљиве кратке приче о самим јелима, као и предлоге за прилоге или сосове.
„Четири годишња доба представљају заокружен циклус живота, догађаја, енергије, успона и изазова, те посебних укуса које везујемо за сваки од њих. Тако би бар требало да буде, ако занемаримо климатске промене, стакленике који нам пружају селекцију свега током целе године и слично. Ми ћемо се ипак држати традиционалне четири целине. За свако од годишњих доба дата је селекција јела која типично за њих везујемо, уз посебне идеје за сервирање. Лепота различитости, кроз специфичну динамику и бујање живота, од клице преко распламсалих валова, до златних тонова позне зрелости и леденог дашка студене савршености. Све то нас чека на страницама које следе.“
Аутор (из Уводне речи)
Број страна 215
Формат 24 цм
Година 2024.
Писмо Латиница
Повез Тврд
Пошаљите Ваш коментар / Оцените овај артикал